Descrierea
Cu un astfel de cutit, chiar si cea mai mare prajitura va fi taiata perfect. Dimensiunea crescuta, lama zimtata si un varf special rotunjit sunt caracteristici care pot fi gasite doar la acest cutit. Acest cutit de bucatarie este excelent pentru coacere si este folosit atunci cand lucrati cu produse de patiserie. Cutitul este destul de lung si relativ ingust, cu marginea ondulata, iar cu ajutorul lui se taie usor aluatul, se separa fundul placintelor si, de asemenea, se feliaza usor painea. In acelasi timp, acest cutit este pur si simplu de neinlocuit atunci cand lucrati cu prajituri si produse de patiserie. Lama ondulata a cutitului pastreaza structura chiar si a celor mai delicate prajituri, intrucat le patrunde cu usurinta si precizie, fara a afecta aspectul produsului.
Desi acest cutit este conceput pentru a fi utilizat la produse de patiserie el poate fi si foarte versatil. De asemenea, functioneaza bine si pe o gama larga de alte alimente, de la rosii si carne de porc pana la paine ciabatta crocanta.
- Pentru felierea painii si prajiturilor.
- Lungimea lamei: 26 cm.
- Material lama: otel inoxidabil de inalta calitate.
- Material maner: polipropilena.
