Descrierea
Acoperire ranforsata cu particule minerale si ceramice, in special rezistenta la zgarieturi, cu proprietati antiaderenta de lunga durata.
• Acest material este foarte rezistent la temperatura si are o capacitate impresionanta de a acumula caldura.
• Ideal pentru a gati carne, peste si legume. Tigaile cu asa invelis sunt potrivite pentru mancaruri cu gatire lenta care sunt inabusite si fierte intr-un sos.
• Datorita capacitatii sale termice mari, odata ce vasul este incalzit, mentine o temperatura constanta si uniforma.
• Alimentele pot fi gatite fara a adauga grasimi.
• Tigaile cu astfel de acoperire pot fi incalzite la temperaturi de pana la 260°C fara a deteriora stratul. Aceasta temperatura este mult mai mare decat cea necesara pentru a fierbe, praji sau gati in cuptor.
• Dispune de un maner ergonomic, izolat termic, pentru o prindere perfecta. Rezistent la cuptor pana la temperaturi de 160°C. Este dotat cu protectie de otel la baza manerului pentru asigurarea sigurantei si rezistenta pe termen lung, cat si pentru prevenirea uzurii.
Plusurile:
1. Sigura pentru sanatate, deoarece alimentele nu se lipesc de fund, prevenind dezvoltarea substantelor nocive sau chiar toxice datorita efectului combinat de supraincalzire si deshidratare.
2. O alimentatie sanatoasa, deoarece tigaile antiaderente va permit sa gatiti fara ulei si grasimi.
