Descrierea
Cip 30 este un detergent alcalin, nespumant (pH 13) pentru indepartarea contaminantilor organici complecsi, a depunerilor de carbon, a depunerilor de rasina de fum, a funinginii de pe suprafetele camerelor de afumare, cuptoarelor, camerelor termice, rezervoarelor de incalzire a laptelui si altor echipamente de proces (schimbatoare de caldura, compartimente de gatit, conducte, racitoare, unitati de imbuteliere etc.), in industria alimentara si lactata, precum si in productia de bauturi racoritoare.
Compozitie
Apa, hidroxid de sodiu, hidroxid de potasiu, surfactanti neionici, sare EDTA, solvent organic.
Metoda de aplicare
Produsul se utilizeaza intr-o concentratie de 0,5-10% (50-1000 ml la 10 litri de apa) in volum, la o temperatura de 20-80 °C, in functie de tipul si gradul de contaminare. 1. Spalarea echipamentelor de afumare se efectueaza automat, in conformitate cu instructiunile de utilizare pentru acest echipament, concentratia solutiei de lucru fiind de 1,5-5%. 2. Spalarea cazanelor de gatit, a friteuzelor si a altor echipamente similare se efectueaza prin...” inmuiere, concentratia solutiei de lucru este de 0,5-10%, timpul de mentinere este de 15-30 de minute la o temperatura de 60-80 °C. 3. Spalarea echipamentelor de proces, rezervoarelor, conductelor prin metoda circulatiei se efectueaza la o temperatura de 20-80 °C, concentratia solutiei de lucru este de 0,5-5%, iar timpul de procesare este de 5-40 de minute. 4. Spalarea partilor detasabile ale echipamentelor, inventarului etc. se efectueaza prin imersare intr-o solutie de lucru cu o concentratie de 1-3% la o temperatura de 20-80 °C, timpul de mentinere este de 10-60 de minute. Volum de un bidon - 24,6 kg
