Descrierea
Agentul de afânare aluat DR.OETKER este un ajutor de încredere pentru bucătarii de acasă, garantând succesul prăjiturilor de peste 100 de ani. Datorită ingredientelor atent selecționate și proporțiilor optime, acest agent asigură creșterea uniformă și o textură aerată pentru orice tip de aluat. Ambalajul practic de 10 g este destinat pentru 500 g de făină, permițând dozarea exactă fără risipă. Agentul se activează la contactul cu umezeala și căldura, eliberând dioxid de carbon care face aluatul pufos și ușor. În plus, un agent de separare previne reacția prematură, păstrând prospețimea și eficiența până în momentul utilizării. Alegerea ideală pentru prăjituri, tarte, biscuiți și alte produse de patiserie.