Descrierea
MAKFA fidea din orez este un tip de paste subțiri, realizate din făină de orez. Are o textură ușoară, gust neutru și se gătește rapid. După fierbere devine moale, dar își păstrează elasticitatea și nu se lipește dacă este preparată corect. Este potrivită pentru supe, preparate asiatice, wok-uri, salate și garnituri.