Descrierea
Penne Rigate — unul dintre cele mai îndrăgite tipuri de paste din Italia.
Numele său provine de la asemănarea cu penele de scris vechi. Penne are forma unor tuburi scurte, tăiate oblic la capete, amintind de vârful unei pene ascuțite. Această formă reține perfect sosurile, oferind un gust bogat și echilibrat preparatelor.