Descrierea
Nucsoara este fructul unei plante tropicale din familia nucsoara.
Numele generic și specific de nucșoară este asociat cu mirosul acesteia: genericul provine din grecescul torop (parfum), iar specificul - din latinescul fragrans (parfumat). Această aromă unică a făcut din nucșoară poate cel mai faimos condiment din lume.
Cea mai eficientă utilizare a nucșoarei este în preparatele care combină carnea sau peștele cu legume, ciuperci, aluat și în sosuri, dintre care multe nucșoară dă aroma principală.
Condimentul se potrivește bine cu supe, în special supele de pui și legume, supele piure și bulionul. Nucsoara este indispensabila in multe sosuri: sos de paine pentru carne, pasta pentru vanat, bechamel etc.
Caracteristici
Ambalaj
Plastic
Brand
PRIPRAVKA
Caracteristici
Fără sare
Destinație
- Pentru copt
- Pentru sosuri
Tip
- Nucșoară
Condimente + pentru copturi si desert
Greutate
15
gr
