Описание
Cuvee de Purcari Белый, Экстра Брют. Белое игристое вино экстра брют.
Винификация:
Сорта: 60% Шардоне, 30% Пино Блан, 10% Пино Нуар;
Виноград собирают во второй половине августа;
Классическая винификация белых вин, охлажденный виноград, ферментация в нержавеющей стали;
Второе брожение в бутылке;
Добавьте гиропалитру.
Информация о продукте:
Для вас почти два столетия истории и вкусов – Château Purcari представляет вам эту творческую фантазию игристого Cuvée de Purcari, полученного классическим методом ферментации и длительного хранения в бутылках.
Дегустационные заметки:
Длительное созревание в бутылке в течение минимум 9 месяцев придает вину блестящий, стойкий и тонкий перляж. Свежий и выразительный букет раскрывается фруктово-цитрусовыми ароматами, вкус дополняется минеральными нотками и свежестью. Настоящее путешествие во времени вместе с Cuvée de Purcari!
Температура подачи: +6...+10 °С.
Гастрономические сочетания:
Легкие закуски, устрицы, свежие морепродукты, сезонные салаты и сливочные сыры.
Химические индикаторы:
Алкоголь: 12,50%
Общая кислотность: 7,2 г/л.
Сахар: 3 г/л
Награды и упоминания:
Кюве де Пуркарь Белое Экстра Брют 2017
Золотая медаль (Vinalies Internationales 2021)
Золотая медаль (Черноморский регион и Expo Vin Молдова 2019)
Серебряная медаль (Весенняя дегустация Mundus Vini 2021)
Серебряная медаль (Лондонский конкурс вин 2021 г.)
Серебряная медаль (Всемирный конкурс в Брюсселе 2020)
Серебряная медаль (Effervescents du Monde 2019)
Кюве де Пуркарь Белое Экстра Брют 2016
Золотая медаль (Международный конкурс вин, Бухарест, 2018)
Серебряная медаль (Летняя дегустация Mundus Vini 2018)
Оценка VIVINO 4,2 (эквивалент 92 баллов от 92 баллов Роберта Паркера и 91 балла Wine Enthusiast).
Характеристики
- Пино бланк
- Пино Нуар
- Шардоне
08:30 - 17:30 (Без выходных)
